Sef Produs MBA - Brutarie/Cofetarie/Patiserie
Auchan
BUCURESTI
1 zi în urmă

Sef Produs MBA - Brutarie / Cofetarie / Patiserie

  • Post : Sef Produs MBA - Brutarie / Cofetarie / Patiserie
  • Departament : Produs
  • Orașe : BUCURESTI
  • Disponibil de la : 31 mai 2021
  • Responsabilități

    Contribuie la performanta cifrei de afaceri si a rentabilitatii gamelor prin pertinenta alegerii / conceperii produselor.

  • Urmareste evolutia pietei, identifica nevoi ale clientului si creeaza si propune produse prin care sa raspunda acestor nevoi si care sa corespunda structurii de gama definitaCreeaza, actualizeaza si testeaza retete pentru produsele productie proprie, participa la selectia materiilor prime care sa corespunda exigentelor de calitate si siguranta alimentara;
  • formeaza referentii regionali in implementarea lor in toate magazinele.Raspunde solicitarilor de a construi constant produse inovatoare pentru targurile tematice incluse in planul de dinamica comerciala.

  • Construieste procesul de productie in cadrul laboratoarelor proprii.Garanteaza acuratetea retetelorEsentializare gama; premiumizare oferta;
  • capitalizare pe gastronomia romaneasca si focus pe sustinerea alimentatiei sanatoase.

    Profilul candidatului

    Studii superioare absolviteDeschidere, creativitate, atitudine proactiva, reactivitate, atentie la detalii;Experienta relevanta in domeniu, bune cunostinte legate de piata, pasiune pentru produsLimba Engleza

    Raportați această lucrare
    checkmark

    Thank you for reporting this job!

    Your feedback will help us improve the quality of our services.

    Aplică
    Email-ul meu
    Făcând clic pe "Continuă", acord nevoo consimțământ de a procesa datele mele și de a-mi trimite alerte prin e-mail, așa cum este detaliat în policyApplicația de confidențialitate a lui neuvoo. Pot să-mi retrag consimțământul sau să mă dezabonez în orice moment.
    Continuă
    Formular